التقي المحافظون اصحاب المزارع للوقوف على مشكلاتهم والعمل على حلها وعودة العمل بالمزارع المغلقة بكامل طاقتها.. كما وضع المتخصصون والخبراء روشتة لتغطية احتياجات الأسواق محليا لتقليل الفاتورة الاستيرادية مؤكدين أن اعتماد مصر على الأعلاف والأدوية المستوردة من الخارج تعد من مشكلات صناعة الدواجن لأنه فى حالة حدوث مشاكل فى الدول الموردة ستتأثر صناعة الدواجن.

توقع الخبراء حدوث انتعاشة فى مجال صناعة الدواجن مع حزمة التيسيرات  الجديدة وزيادة أعداد المزارع الأمر الذى ينعكس على رفع معدلات الاكتفاء الذاتى من الدواجن فى مصر فى الأجل المتوسط خلال العام الجديد 2025

   الدقهليـــــــــــــة  
تشغيل المزارع المتوقفة.. يساهم في حل الأزمة

الدقهلية - ايمان الميهي وأيمن العماوي:
اشاد اصحاب مزارع الدواجن بالدقهلية باهتمام الحكومة المصرية بالمزارع وتوجيه الدكتور مصطفي مدبولى رئيس مجلس الوزراء بسرعة بحث المشاكل التى تواجه  أصحاب المزارع المُتوقفة عن إنتاج بيض المائدة والعمل على حلها للمساهمة فى فى زيادة الإنتاج وتوافر بيض المائدة فى الأسواق.

يقول الحاج ربيع الديسطي من كبار المنتجين لبيض المائده ومزارع التسمين، كل الشكر للحكومة لاهتمامها بحل مشاكل أصحاب مزارع الدواجن وذلك لإعادة الإنتاج بها وتوفير البيض واللحوم البيضاء بالأسواق.

 اضاف، ان هناك أسباب كثيره كانت سببا لقله المعروض من البيض أهمها ان امهات إنتاج البيض تحتاج إلى شهرين لكى تبدا فى الإنتاج وكان هذا التوقيت وماقبله الحرارة مرتفعه جدا، مما تسبب فى نفوق معظم الأمهات، وكذلك عزف الكثير من المربين عن الإنتاج بعد إرتفاع أسعار الأعلاف والأدويه البيطريه.

أشار أنه مع بدء الإستقرار وحل مشاكل أصحاب المزارع سيشهد السوق المصرى وفرة فى إنتاج البيض واللحوم  البيضاء خلال الفترة القادمة.

أضاف رضا ابراهيم البدوي صاحب مزرعة دواجن، أن بعض أصحاب المزارع قاموا بغلق مزارعهم بعد إرتفاع الأسعار خاصة الاعلاف ولكن اهتمام الحكومة بهم وحل مشاكلهم سيجعلهم يهتمون مرة آخرى بتربية الدواجن وتوفيرها فى الأسواق دون زيادة ف أسعارها هي والبيض.

أكد مدير عام الإنتاج الحيواني والداجني بمديرية الزراعة بالدقهلية، أن وزارة الزراعة لديها مزارع دواجن تم تشغيلها بكامل طاقتها والتوسع فى إنشاء وزيادة عدد العنابر المخصصة للبيض والتسمين لمواجهة زيادة الإستهلاك وتعمل الوزارة الزراعة على النهوض بالإنتاج الداجنى وزيادته وتوفير الخدمات الفنية واللوجستية والتمويلية لمشروعات الدواجن  لتنميتها وتطويرها.

أضاف إلى ان وزارة الزراعة تقوم بمساعدة أصحاب مزارع الدواجن لتطوير وتحديث مزارعهم للتغلب على مشاكل ارتفاع تكاليف التربية و الإنتاج لافتا الى أن إرتفاع درجه الحرارة كان له مردود سلبي على تربيه الدواجن وتعتبر هذه الفتره بالإضافه الى يناير وفبراير أدنى مستوى للإنتاج فى العام.

   المنوفيــــــــــــــة  
إعفاء المزارع من الضريبة العقارية 3 سنوات..
الإفراج عن الأعلاف فى الموانىء.. بارقة أمل جديدة

المنوفية - نشأت عبد الرازق:
يعد قطاع الدواجن فى مصر من أهم الصناعات التى تسهم فى تحقيق الأمن الغذائي و توفير البروتين الحيوانى من اللحوم البيضاء وبيض المائدة، وشهدت تلك الصناعة نموًا واتساعًا كبيرًا على مدار الثلاثين عامًا الماضية، مع الإشارة إلى توقعات نمو مستقبلية و فرص تصديرية واعدة.

تعد النظرة المستقبلية لقطاع الدواجن فى مصر إيجابية، لما يمتكله من مقومات.. فمن المتوقع أن يتسارع نمو الإنتاج خلال السنوات المقبلة، ليزداد إلي 1.7 مليون طن فى عام 2025، بمتوسط نمو يبلغ 4.2% على أساس سنوى، و تتوقع مؤسسة فيتش الدولية للتصنيف الائتمانى ارتفاع الاستثمارات الموجهة إلى قطاع الدواجن بما يسهم فى زيادة الطاقة الإنتاجية خلال السنوات القادمة.

وكان الاستثمار مدفوعًا بزيادة الاستهلاك المحلى والقدرة المتجددة لصادرات الدواجن المصرية نتيجة لهذا الاستثمار، ومن المتوقع التوسع فى المزارع التجارية واسعة النطاق و العمليات المتكاملة رأسيًا، الأمر الذى ينعكس على رفع معدلات الاكتفاء الذاتى من الدواجن فى مصر فى الأجل المتوسط حتى عام 2027.

يقول د. إبراهيم درويش الأستاذ بكلية الزراعة جامعة المنوفية، إن صناعة الدواجن من أهم الصناعات فى الاقتصاد المصرى ومصدرًا مهمًا للدخل القومى فى مصر، وقد أدى ارتفاع أسعار السلع الأساسية وتضخم أسعار علف الدواجن، بعض المزارع إلى وقف إنتاجها والبعض الآخر إلى إعدام المفرخات الصغيرة بسبب عدم توافر العلف فى الفترة الماضية.

أوضح "درويش" أن اعتماد مصر على الأعلاف والأدوية المستوردة من الخارج تعد من مشكلات صناعة الدواجن، لأنه فى حالة حدوث مشاكل فى الدول الموردة ستتأثر صناعة الدواجن فى مصر، لافتا إلى أنه من أهم المشاكل التى تواجهها صناعة الدواجن وتؤثر فيها بشكل كبير انتشار الأمراض الوبائية، كأزمة مرض أنفلونزا الطيور التى تعد من أخطر الأزمات التى تعرضت لها تلك الصناعة منذ عام 2006، وقرار البنك المركزى بوجوب شحن ثمن الأعلاف كاملاً وإلغاء الاعتماد على المستندات القديمة، ومشاكل الدولار وظهور السوق السوداء لمكونات العلف من ذرة وفول صويا والتى أدت لتفاقم المشاكل فى هذه الصناعة.

قال المهندس معتمد العريف "من المهتمين بصناعة الدواجن" إن  قطاع الدواجن فى مصر يمثل أحد القطاعات التشغيلية و الصناعية الكبري.. حيث يعمل بها نحو 3 ملايين عامل بشكل مباشر و غير مباشر عن طريق خدمات التوصيل والنقل و غيرها من الخدمات المرتبطة بالصناعة، ويبلغ حجم الاستثمارات فى تلك الصناعة بمصر حوالى 100 مليار جنيه، بينما يبلغ إجمالى عدد المنشآت الداجنة بها حوالى 38 ألف منشأة، تشمل: "مزارع - مصانع أعلاف - مجازر - منافذ بيع أدوية بيطرية و لقاحات" .. مشيرا إلى تمركز معظم المزارع فى الدلتا.. حيث تستحوذ محافظة الشرقية على العدد الأكبر من مزارع الدواجن بإجمالى 5800 مزرعة، تليها القليوبية بإجمالى 2500 مزرعة، و على مستوى الإنتاج، يبلغ إجمالى حجم إنتاج القطاع التجارى من الدواجن فى مصر حوالى 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفى حوالى 320 مليون دجاجة، وتنتج مصر حوالى 14 مليار من بيض المائدة، وعلى مستوى مدخلات الإنتاج فى مصر، يبلغ عدد مصانع الأعلاف 496 مصنعًا، موزعة على مستوى 24 محافظة، وتستحوذ الشرقية والبحيرة و الغربية على العدد الأكبر منها.

أضاف "العريف" أن أسعار الدواجن و البيض فى مصر شهدت ارتفاعات متتالية بدءا من أكتوبر  2022، لتصل إلى ذروتها فى منتصف فبراير 2023، وليتخطي السعر 93 جنيهًا للكيلو مقارنة بنحو 54 جنيهًا خلال مارس 2022، و تجاوز سعر الكيلو فى الفيوم و الإسكندرية نحو 108 جنيهات للكيلو، و على مستوى الدواجن البيضاء، ارتفع السعر من 41.3 إلى 81 جنيهًا للكيلو خلال نفس الفترة، كما قفز سعر البيض الأبيض للكرتونة، ليصل إلى 170 جنيها خلال تلك الفترة، و قفز أيضا سعر الكتكوت ليتجاوز ما قيمته 28 جنيهًا للكتكوت الواحد، بسبب أزمة الأعلاف، وعدم توافر غذاء كافى مما دفع المزارع فى وقت ما خلال الفترة الماضية إلى إعدام آلاف الكتاكيت، وأكد أن صناعة الدواجن المصرية تحتاج إلى حوالى 900 ألف طن من المواد الخام شهريًا، لذا يواجه المنتجون تكاليف مرتفعة من مدخلات الإنتاج من الأعلاف عالية التكلفة، والتى شهدت ارتفاعًا بنسبة 45-40%.. حيث وصل سعر الأعلاف إلى 17-16 ألف جنيه للطن بدلا من 7400 جنيه، و بلغ سعر طن الذرة الصفراء نحو 11 ألف جنيه مقارنة بنحو 4 آلاف جنيه خلال العام الماضي، و تضاعف سعر فول الصويا ليصل إلى نحو 26 ألف جنيه مقارنة بنحو 9 آلاف جنيه.

أشارت د. هناء سرور عضو مجلس النواب، إلى أن أزمة صناعة الدواجن، دفعت الحكومة إلى اتخاذ مجموعة من الإجراءات و التدابير، وذلك على عدة مستويات، بداية من تقليل أثر ارتفاع الأسعار على المواطن عبر توفير بدائل مستوردة منخفضة السعر فى المنافذ الثابتة و المتحركة، ومنها "أهلا رمضان"، ومنافذ توزيع القوات المسلحة، أو سلاسل المحال الكبرى، بجانب توفير البيض بأسعار منضبطة واستيراد كميات كبيرة منه من دولة تركيا للحد من تفاوت الأسعار، كما تم الإفراج عن الأعلاف فى الموانئ المصرية الفترة الماضية.. لتوفير التغذية اللازمة للثروة الداجنة فى مصر، فضلا عن صدور قرار بإعفاء مزارع الدواجن من الضريبة العقارية لمدة ثلاث سنوات.. وذلك بهدف خفض التكاليف الإدارية المفروضة على الصناعة، وأعلنت وزارة التموين -فى محاولة منها للتدخل بشكل عاجل لحل الأزمة- عن إجراء مناقصة لتوريد الذرة الصفراء للهيئة العامة للسلع التموينية، بما يسهم فى توفير الأعلاف لمزارع الدواجن وصغار المربين، وجاءت تلك الإجراءات بالتزامن مع عقد العديد من  لقاءات المسئولين مع منتجي الدواجن .

فيما أوضح المهندس ناصر محمد أبو طالب وكيل وزارة الزراعة بالمنوفية، أنه يتم عقد الندوات التوعوية والتثقيفية للمربين وأصحاب المزارع والتجار عن "تربية الدواجن" من قبل إدارات وأقسام الإرشاد الزراعى بمراكز المحافظة بدءا من اختيار الكتاكيت وفقا للبيئة المناسبة لتربية الدواجن، وأهم الأمراض التى تصيبها وطرق العلاج، وإجراء الرعاية و الأمان فى المزارع، وذلك فى ضوء المبادرة الرئاسية "بداية" لخلق بداية جديدة لبناء الإنسان و تحقيق رؤية مصر.

أكد المحافظ اللواء إبراهيم أبو ليمون، أنه تم افتتاح 39 منفذا ثابتاً لبيع السلع بأسعار مخفضة ضمن مبادرة تخفيض الأسعار، والتى تشمل مدن منوف، بركة السبع، تلا، الباجور، أشمون، الشهداء، سرس الليان، قويسنا، شبين الكوم، موضحاً أن الهدف هو توفير السلع بتخفيضات تصل إلى 25%.

   الإسماعيليــــــــــــة  
مواجهة جشع  الوسطاء والسماسرة..
يساهم فى خفض أسعار الدواجن وبيض المائدة
زيادة الإنتاج إلى 20 مليار دجاجة و 26 مليار بيضة عام 2030
لتلبية احتياجات السوق المحلى

الاسماعيلية  - مجدي الجندي:
ثمن اكرم الشافعى رئيس الغرفة التجارية بالاسماعيلية، جهود الدولة حيث أعلنت الحكومة أنها زادت حجم معروض البيض عبر استيراد كميات تصل إلى 30 مليون بيضة، وطرحها بسعر 150 جنيهًا "3.08 دولار"، فيما غرّمت إحدى المحاكم 4 سماسرة مبلغ 20 مليون جنيه "410.6 ألف دولار" بتهمة التلاعب فى الأسعار.

وكشف رئيس الغرفة بالاسماعيلية ان شركة الاسماعيلية مصر للدواجن بسرابيوم  لو كانت تعمل بكامل طاقتها التى كانت عليها فى وقت سابق، ماكانت هناك ازمة فى ارتفاع اسعار الدواجن وبيض المائدة وان تشغيل الشركة كما كانت.

وحمّل رئيس الغرفة التجارية بالاسماعيلية بعض منتجي الدواجن سبب زيادة أسعار البيض، لاستغلالهم إنخفاض الإنتاج المحلى نتيجة نقص أعلاف الدواجن بعد أزمة الدولار والحرب الروسية الأوكرانية منذ عامين، في زيادة أسعاره لتحقيق هوامش ربحية مرتفعة، وتعويض خسائرهم عن فترة نقص الأعلاف.

قال د. حامد  الاقنص وكيل الوزارة للطب البيطري بالاسماعيلية، ان الاجراءات التى بدأت الحكومة تنفيذها سيكون لها الاثر الإيجابى فى حل أزمة أسعار الدواجن وبيض المائدة، كما ان تقليل عدد الوسطاء بين مراكز الإنتاج والمستهلكين سوف يؤدى إلى خفض الأسعار بشكل كبير ويتواكب الاستهلاك مع القدرة  الشرائية للمواطن المصرى كنا نستهلك حوالى 180 ألف طن دواجن شهريا مطلع عام 2202، اما الان نظراً لانخفاض القدرة الشرائية للمواطن بنسبة -%-40 فقد بلغ استهلاك المواطن نحو 110 آلاف طن شهرياً تقريباً.

وحول الوضع الحالى لصناعة الدواجن فى مصر قال الاقنص، تعد النظرة المستقبلية لقطاع الدواجن في مصر إيجابية، أما يمتلكه من مقومات فمن المتوقع أن يتسارع الانتاج خلال السنة المقبلة ليصل إلى 1.7 مليون طن فى عام 2025 بمتوسط نمو بالنسبة للعام الحالي تقريباً 4%.

أضاف الاقنص، تضم صناعة الدواجن بمصر حوالى 10731 مدرعة مرخصة من حوالى 60 الف -يان قائم لتربية الدواجن.. ويصل إجمالى الاستثمارات بذلك القطاع حوالى مئة مليار جنية  وفى عام 2012 بلغ إنتاج مصر من الدواجن واحد ونصف مليار دجاجة تسمين وحوالى 13 مليار بيض مائدة ومصر تتمتع بحوالي نسبة 90% من الاكتفاء الذاتى من لحوم الدواجن وكذلك بالنسبة لبيض المائدة.

و أضاف الاقنص، يخطط إتحاد نمو الدواجن المصرى لزيادة الانتاج المصرى ليصل إلى 20 مليار دجاجة فى عام 2030 وبيض المائدة إلى 26 مليار بيضه لتلبية أحتياجات السوق المحلى.

وقال المهندس مصطفي الريس عضو جمعية المستثمرين بالعاشر من رمضان، ان سبب أرتفاع أسعار البيض يرجع إلى استمرار انخفاض حجم الإنتاج المحلى نتيجة تراجع عدد منتجي الدواجن منذ أزمة الأعلاف عام 2022 بنسبة وصلت إلى 40% مما يؤثر على حجم المعروض فى السوق، بينما تشهد الفترة الحالية ارتفاعًا فى الطلب تزامنًا مع قرب الاحتفال بأعياد رأس السنة الميلادية، وكذلك قرب دخول شهر رمضان، وهما من المواسم الأكثر استهلاكًا للبيض طوال العام ولذلك لجأت الدولة انها لابد من التدخل لانقاذ المستهلكين من جشع بعض التجار والوسطاء الذين ينتهزون الفرصة للتلاعب بالأسعار واحياناً اخري باخفاء السلع.

ويري مصطفي الريس، أن مواجهة زيادة أسعار البيض هو الاجراء العاجل الذى نفذته الدولة باستيراد كميات على المدى قصير الأجل، مع استمرار توفير الأعلاف وتشجيع عودة المنتجين مرة ثانية لزيادة الإنتاج المحلى من أجل العودة لتحقيق اكتفاء ذاتى وزيادة حجم المعروض فى الأسواق، متوقعًا أن تدخل قطاعات جديدة فى الإنتاج خلال الفترة المقبلة، مما قد ينعكس على إنخفاض الأسعار.

ويقترح مصطفي الريس، فتح فرص عمل للشباب لانشاء مزارع دواجن عن طريق المنح والقروض بنسبة 5% من ضمن مبادرات مشروعك ومساعدة الشباب فى دراسات الجدوى وتدريبهم على انجاح هذة التجربة.

   المنيـــــــــــــا  
"كدوانى" يدعو المستثمرين لشراكة جادة لإنتاج الدواجن..
وتقديم الدعم المطلوب لأصحاب المزارع

المنيا - نبيل يوسف:
تبحث محافظة المنيا عن حلول سريعة لتخفيض أسعار الدواجن وكذلك بيض المائدة وتوفير الدواجن والبيض فى المجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع بكافة القرى ومراكز المحافظة.. حيث قام اللواء عماد كدوانى محافظ المنيا، بتفقد المجزر الآلى وعنابر تسمين الدواجن بالمطاهرة شرق النيل، بهدف تعظيم الاستفادة من مشروعات المحافظة والوصول إلى أقصي إنتاجية من إمكانيات المحافظة وتحقيق اكتفاء ذاتى من اللحوم البيضاء وتشغيل شباب المحافظة وخلق فرص عمل جديدة عن طريق طرحه للمستثمرين وتحقيق عائد اقتصادى لاستغلاله فى دعم وتحسين الخدمات العامة للمواطنين وكذلك المنافسة وفتح آفاق جديدة بالأسواق الخارجية مما يؤثر بالإيجاب على الناتج القومي.

أكد المحافظ أن من أهم الملفات التى حرص على دفع العمل بها ملف المشروعات المتوقفة و المتعثرة..حيث دعا المستثمرين لشراكة جادة بهدف تحقيق أقصى استفادة من إمكانيات ومقومات المحافظة، مؤكداً على وجود العديد من الفرص الاستثمارية بالمحافظة، وذلك من خلال تطوير المشروعات الإنتاجية، والعمل على توافر كافة المقومات اللازمة لتطويرها، والوقوف على الاحتياجات الفعلية لتعظيم الاستفادة منها. لتصبح مشروعات ذات عائد اقتصادى كبير بهدف تحقيق تنمية مستدامة، وتطوير الخدمات والمرافق لتساهم فى توفير فرص العمل للشباب وجذب استثمارات جديدة.

 تفقد "كدوانى" عنابر تسمين الدواجن التى تم تطويرها من هيئة تنمية الصعيد، واستمع المحافظ لشرح حول عنابر الدواجن وهى عبارة عن 12 عنبرا وتقع على مساحة 16 فداناً " 75 ألف و 697 متر تقريبا.. بطاقة تسمين 204 آلاف طائر للدورة الواحدة وبطاقة انتاجية 17 ألف طائر للدورة الواحدة.. حيث يتراوح الإنتاج ما بين مليون و500 ألف طائر إلى مليون و600 ألف طائر سنوياً، إلى جانب دورة الإنتاج وخط المياه الرئيسى ومخازن الأعلاف.

كما تفقد المحافظ المجزر النصف آلى والمبنى الإدارى الملحق به..حيث يقام على مساحة 2536 مترا مربعا، بطاقة 1500 طائر /الساعة، واستمع إلى شرح تفصيلى حول آلية عمل المجزر بداية من دخول الدواجن وعملية الذبح والتنظيف وعملية تطهير المخلفات وتحويلها إلى سماد مروراً بثلاجات حفظ الدواجن.. حيث يوجد ثلاجات تجميد وتبريد.

وجه المحافظ د. محمد السيد بشار وكيل وزارة الطب البيطري بتقديم كافة الخدمات الطبية البيطرية لمربى الدواجن وأرسال فرق طبية إلى العنابر وكذلك تقديم الإرشادات البيطرية لمربي الدواجن

وتواصل الوحدات المحلية بمراكز المحافظة بتوفير الدواجن وبيض المائدة بأسعار مخفضة فى المنافذ التى تم افتتاحها بالمراكز والقرى

واعلن المهندس محمد احمد عبد الحكيم وكيل وزارة الزراعة بالمنيا بانه بناء على توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى ومجلس الوزراء بتوفير الأعلاف الخاصة بالدواجن، مما أدى إلى إنخفاض أسعار الدواجن وبيض المائدة وتشجيع مربى الدواجن إلى زيادة في اعداد الكتاكيت مما يساهم فى زيادة العرض وبالتالى تخفيض الأسعار.

وان محافظة المنيا لايوجد بها اى عجز فى المعروض من الدواجن او بيض المائدة.

   بورســــــــعيد   
60 مليون بيضة سنويا لمزرعتى الدواجن بغرب وشرق

بورسعيد - طارق حسن:
ثمن مهندس كامل تويج مدير عام الزراعة ببورسعيد الإجراءات التى بدأت الحكومة فى تنفيذها على أرض الواقع للنهوض بمزارع الدواجن بجميع المحافظات بهدف توفير اللحوم البيضاء وبيض المائدة  بأسعار مناسبة.

وقال إن عدد المزارع فى بورسعيد يصل إلى 42 مزرعة تسمين إنتاجهم يصل إلى 2 ونصف مليون طائر فى السنة فى الظروف العادية اما مع وجود إصابات وغير ذلك لا يتجاوز إنتاجها أكثر من مليون ومائتي الف.

 أما عدد مزارع انتاج بيت بياضي3 مزارع اتنين منهم فى الغرب ينتج 4 مليون بيضة فى السنة ومزرعة فى الشرق تنتج حوالى 2 مليون بيضة.

أضاف تويج أنه بعد قرار رئيس مجلس الوزراء تم التواصل مع الجمعيات للتعاقد مع الشركة القابضة للتعامل مع المزارع الخاصة بإنتاج بيض المائدة للتسويق فى المنافذ التى تتبع الدولة سواء الزراعة أو  الجيش أو الشرطة أو المحافظة وكنا كوسيط مع الطرفين.

 أشار تويج ..الحقيقة اللواء محب محافظ بورسعيد متفهم جدا ويريد تذليل العقوبات على كافة المشروعات ومشكلة المشاكل تتلخص فى عدم الانتهاء من تقنين الأوضاع الأمر الذى سينعكس سلبا على إنتاجية هذه المشروعات واقترح توحيد الجهود فى لجنة عليا تكون مهمتها تجمع بين كافة الجهات للمشروعات الإنتاجية  الداجنة أو الحيواني تتعامل مع التعمير الشروط الصحية أو البيطرية أو الأمن الصناعى كل ما يتعلق بإنشاء المنظومة بكاملها ..بدلا من التعقيدات والروتين الذى يواجه المستثمر.

يؤكد مدير الزراعة أنه بالنسبة للاعلاف لابد من إنشاء مصنع اعلاف ببورسعيد لأننا نحصل عليها من المحافظات المجاورة الأمر الذى يزيد ثمنها وتكلفة نقلها..وتوجد أماكن لإنشاء مصنع للأعلاف ونحن مديرية الزراعة جاهزون بدراسات الجدوى ونحن نزرع بعض المحاصيل التى تدخل فى صناعة الأعلاف كمادة خام مثل الذرة واعلاف خضراء ..بالإضافة إلى مضرب الارز الذى يخرج منه ارز الكسر والذى من الممكن أن يدخل فى صناعة الأعلاف واخيرا جهات التمويل انا جلست مع البنك الزراعى المصرى ولديهم استعداد كبير لدعم المشروعات تمويلية.

قال أحمد الاتربي المسئول التنفيذى لمزرعة الاتربى غرب بورسعيد هى محاولة طيبة من الدولة لضبط السوق والسيطرة على الأسعار لانه سيغلق حلقة الوصل بين المنتج والمستهلك لأن تاجر الجملة يريد الحصول على خمسة جنيه والنصف جملة كذلك ثم القطاعى يريد ربح 15 جنيه ..لكن عندما تقوم شركات الدولة بقطع حلقات الوصل وحل هذه الصناعة حل واحد نعود مثل زمان هيئة قابضة للحاصلات الزراعية هى التى تقوم باستيراد الحاصلات الزراعية من دقيق وذرة.

وصويا ومواد اعلاف والتى تسمي بالمكونات الأولية للاعلاف هذا الحل سيجعل الكلمة العليا للدولة هى التى تتحكم فى الاستيراد لأن طن العلف وصل إلى 72 ألف جنيه وتكلفة طبق البيض يصل إلى 851 جنيه ..وعلى الأقل الدولة تحتكر استيراد الأعلاف لمدة عام واحد لضبط أسعار السوق..بجانب الخطوة المهمة التى اتخذها مؤخرا رئيس مجلس الوزراء بأن تقطع حلقة الوصل بين منتج بيض المائدة وبين المواطن الأمر الذى سيخفض الأسعار فى النهاية.

   البحـــــــــــــيرة   
تيسيرات بالجملة للمستثمرين الجادين
لإقامة مزارع جديدة بالظهير الصحراوي
كامل غطاس:
المحافظة تشارك بـ 50% من إنتاج اللحوم البيضاء

البحيرة - نبيل فكري:
تولى محافظة البحيرة اهتماماً بالغاً بالنهوض بمزارع الدواجن، خاصة فى ظل المكانة التى تحتلها المحافظة على هذا الصعيد، والتى جعلتها تقريباً تشارك بنصيب يقترب من 50 فى المائة من إنتاج الجمهورية من اللحوم البيضاء.

وافتتحت محافظة البحيرة العديد من محطات الدواجن لإنتاج اللحوم البيضاء وبيض المائدة، خلال الفترة الماضية، كان من بينها محطة الزهراء لإنتاج البيض بإيتاى البارود، والمقامة على مساحة 11 فداناً وتضم 3 عنابر بطاقة استيعابية 100 ألف طائر من مختلف السلالات،كما تقوم بإنتج البيض الأبيض والأحمر من أنوع "السوبر  والمحسن والعادى"، ويبلغ إنتاجها يومياً 1200 طبق بيض بإجمالى 15 مليون بيضة سنوياً تقريباً.

كذلك سبق أن افتتحت المحافظة محطة "المروة لتسمين البدارى" بكينج عثمان بكفر الدوار، والتى بدأ العمل فيها بـ 24 ألف طائر "كتكوت تسمين"، بهدف إحداث التوازن المطلوب فى زسعار اللحوم البيضاء وطرحها فى أسواق بأسعار مخفضة، وكذلك توفير لبيض المائدة.

كما وسعت شركة السلام لتنمية الثروة الحيوانية والداجنة من إنتاجها، وهى مقامة على مساحة 5 أفدنة ونصف، وملحق بها مصنع أعلاف، وبها عنابر للتربية بطاقة 120 ألف طائر، و9 عنابر إنتاج بطاقة 360 أزلف طائر، والشركة مقامة منذ عام 1998 ولديها خبرة 23 عاماً فى الإنتاج الداجني.

ولا يتوقف الأمر عند دعم الشركات القائمة، لكنه يمتد إلى إنشاء مزارع جديدة للثروة الحيوانية. بعدما أكدت المحافظة دعمها لتلك المشروعات، التى تقام فى الوقت الراهن خارج الكتلة السكنية، فى الظهير الصحراوى للمحافظة، ولا يمضى أسبوع دون إقرار الموافقة على إنشاء مشروع داجنى جديد، ضمن المشروعات التى تجيزها هيئة الاستثمار بالمحافظة.

أكد كامل غطاس، السكرتير العام المساعد للمحافظة، أهمية تقديم كافة أوجه الدعم لقطاع الثروة الداجنة بالمحافظة سواء فى القطاع الحكومى أو بالقطاع الخاص.. مشيراً إلى إستمرار تقديم التسهيلات الاستثمارية الممكنة لفتح الباب أمام كبار رجال الأعمال والمستثمرين، وخاصة الجادين والذين لهم سجل مشرف إستثمارياً وسابقة أعمال ومشروعات منفذة، وذلك إيماناً بأهمية هذا القطاع ودوره فى تحقيق الأمن الغذائى للدولة.

وأشار، إلى أن المشروعات الإستثمارية الداجنة تستهدف توفير فرص عمل حقيقية للشباب البحراوي، علاوة على إحداث التوازن المطلوب فى أسعار اللحوم البيضاء وطرحها بالأسواق المحلية بأسعار مخفضة للمواطنين.

كما أكد أن المحافظة لا تألو جهدا لمواصلة مسيرة الإصلاح والتنمية التى بدأها الرئيس السيسى، وذلك من خلال التوسع فى إقامة المشروعات، خاصة فى مجال التنمية الزراعية والثروة الحيوانية والداجنة والاستزراع السمكى لما تمثله من أهمية لدى المواطنين وتوفير الغذاء الآمن بالأسعار المناسبة ولتلبية احتياجات السوق المحلية والنهوض بالإنتاج الحيوانى ومشتقاته من اللحوم.

وأشار "غطاس" إلى أهمية الثروة الداجنة، كأحد العناصر الرئيسية فى منظومة الأمن الغذائى، إلى جانب الثروة الحيوانية والسمكية والسلع الاستراتيجية..مشيرا إلى أن محافظة البحيرة تشارك بنصيب كبير من اللحوم البيضاء، بما يعادل 50% من إنتاج الجمهورية، ما يعكس أهميتها التى تستوجب ضرورة مواصلة الجهد ومضاعفة الجهود من أجل تحقيق الأمن الغذائى لمصر كلها.

   أســـــــــــيوط   
تطبيق الأنظمة الذكية  بمزارع الدواجن
فى المراقبة والتغذية.. وتزويدها بالمرافق الأساسية
أبو النصر:
نمتلك محطات ومجازر ونرحب بالشراكة مع القطاع الخاص

أسيوط - أسامة صديق:
تشهد محافظة أسيوط حراكا ملموسا لتحسين أوضاع مزارع الدواجن من خلال عدة إجراءات لضمان تعزيز الإنتاج وتحقيق معايير الجودة والسلامة الصحية، بالإضافة إلى دعم المزارعين اقتصاديا.

التقى اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، بديوان عام المحافظة، عدداً من مربي الدواجن على مستوى المحافظة لبحث سبل التعاون للارتقاء بالانتاج الحيوانى والداجنى وتعظيم الاستفادة من مزارع المحافظة ليعود بالنفع على المحافظة والمواطنين.

جاء ذلك بحضور الدكتور مينا عماد نائب المحافظ والمحاسب عدلى أبوعقيل سكرتير عام مساعد المحافظة والدكتور صلاح علي مدير مديرية الطب البيطرى.

ناقش المحافظ  خلال اللقاء سبل تعزيز التعاون وتبادل الخبرات بين المحافظة متمثلة فى مشروع الثروة الحيوانية ومربى الدواجن على مستوى المحافظة، لتطوير وتنمية قطاعى الإنتاج الحيواني والداجن، بما يدعم توجه الدولة المصرية لتوفير السلع بأسعار مخفضة، ضمن خطة المحافظة لجذب المزيد من الإستثمارات ودعمها، لافتاً إلى أن المحافظة لديها فرصاً استثمارية متميزة وتمتلك العديد من محطات الدواجن والمجازر وترحب بالشراكة مع القطاع الخاص للارتقاء بها وتنميتها بما يعود بالنفع على المحافظة والمواطنين موجهاً بطرح تلك المحطات والمجازر في مزادات علنية وفقاً للقانون لإتاحة الفرصة أمام رجال الأعمال والمستثمرين لإدارة وتشغيل تلك المحطات بما يعود بالنفع على أبناء المحافظة ويساهم فى تعظيم الإستفادة منها وتنمية الموارد الذاتية للمحافظة وزيادة للموارد .

وأكد أبو النصر حرص المحافظة على تنمية مشروعات الثروة الداجنة وتحقيق الإكتفاء الذاتى من اللحوم والدواجن واستمرار الإنتاج فى كافة مزارع الدواجن، لسد احتياجات المحافظة، وتلبية لاحتياجات المواطنين، فى ظل توجيهات الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء في هذا السياق.

وطمأن المحافظ المربين بأنه لن يضار أى مواطن فى منظومة تقنين أراضى أملاك الدولة، وذلك فى إجابته على أسئلة أحد المواطنين الحضور، موجهاً بنزول لجان مشتركة من كافة الجهات المعنية للمعاينة على أرض الواقع للانتهاء من تقنين كافة الأوضاع وفقاً للقواعد والقوانين المنظمة لذلك.

يقول حسين صبرى، مربى دواجن، إن من أهم احتياجات المزارع لتحسين الأوضاع بها هو العمل على تزويدها بالمرافق الأساسية كالمياه النظيفة، والكهرباء، والتهوية الجيدة، وتوفير نظام عزل حرارى جيد لحماية الدواجن من تغيرات الطقس الشديد.

وأكد أنه يجب إقامة دورات تدريبية للمزارعين حول أفضل الممارسات فى تربية الدواجن ورعايتها، وتوعية المزارعين بأهمية التغذية السليمة والتحكم فى الأمراض.

وطالب بدعم أسعار اللقاحات والأدوية اللازمة للحد من انتشار الأمراض، وإنشاء مراكز بيطرية متنقلة لتقديم الرعاية الصحية للدواجن بشكل منتظم.

أضاف سالم علي، صاحب مزرعة دواجن، إن الظروف الاقتصادية المتباينة هبوطا وصعودا تتطلب من المسئولين العمل على تقديم قروض ميسرة أو منح لدعم مشروعات تطوير المزارع وتوسيعها، بالإضافة لدعم المزارعين بتوفير الأعلاف بأسعار معقولة لمواجهة تقلبات أسعار السوق.

وطالب بمساعدة رجال الأعمال على توفير المناخ الداعم لإنشاء مصانع أعلاف قريبة من مزارع الدواجن لتقليل تكاليف النقل وضمان جودة الأعلاف، واستخدام الموارد المحلية فى إنتاج الأعلاف لضمان استمرارية الإنتاج و استخدام الأنظمة الذكية فى مراقبة وتغذية الدواجن، مثل أنظمة التحكم الآلى فى درجة الحرارة والرطوبة، وتشجيع تطبيق ممارسات الزراعة المستدامة التى تساعد فى زيادة الإنتاج وتقليل التلوث البيئى، وإنشاء أسواق أو منافذ بيع محلية ومراكز توزيع لتسهيل تسويق الدواجن.

   الشـــــــــرقية   
1.2 مليار بيضة سنويا..
وندوات إرشادية لزيادة الإنتاجية

الشرقية - عبدالعاطي محمد:
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على ضرورة الإهتمام بالثروة الداجنة وزيادة إنتاجيتها لتحقيق إنتاج وطنى من اللحوم البيضاء  لتلبية احتياجات السوق المحلى.. مشيداً بدور مديرية الطب البيطرى وإداراتها المختلفة فى توفير كافة أوجه الرعاية البيطرية للدواجن والتصدى للأمراض المعدية، وذلك من خلال الإستمرار فى تكثيف عقد الندوات وتنظيم حملات التوعية الإرشادية وتنظيم القوافل الطبية البيطرية المجانية بالقرى أكثر إحتياجاً للنهوض بالثروة الداجنة و حفاظاً عليها.

قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولى وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطرى، أنه تم إجراء حصر شامل لكافة محطات ومزارع الدواجن الخاصة بالتسمين وأنتاج بيض المائدة.. حيث تبلغ عددها 5800 مزرعة تنتج 1.2 مليار بيضة سنويا.

قال المهندس عماد جنن وكيل وزارة الزراعة والمهندس اشرف نصير مدير عام الزراعة، أنه يتم تنظيم ندوات إرشادية لزيادة الانتاجية.. حيث يتم القاء الضوء على كيفية تربية الدجاج البلدى المحسن كبديل لإنتاج اللحم والبيض من السلالات المستوردة والغير متوافقة مع الظروف الجوية كذلك تحضين الكتاكيت واستخدام بدائل الذرة والصويا مثل الذرة الرفيعة والشعير وعدس الماء والازولا والسلالات المحلية والتى تتحمل الظروف المناخية والإجهاد الحرارى وتتلائم وتتكيف مع جميع أنواع الأعلاف المحلية وتقاوم الأمراض بعكس السلالات المستوردة.

قال د. محمد يوسف الأستاذ بكلية الزراعة جامعة الزقازيق، ان الدواجن هى الطائر الأشهر على كوكب الأرض..حيث يتواجد حوالى 34.4 مليار دجاجة حول العالم وفقا لبيانات منظمة الفاو وهو ما يعادل 10 أضعاف أى طائر آخر تقريبا.. لكن ذلك العدد قد يكون ليس بالكافى فى ظل التوقع بأن يصل عدد السكان إلى 9.7 مليار نسمة بحلول عام 2050 فإن الطلب العالمى على لحوم الدواجن سوف يستمر بالنمو الأمر الذى يجعل من الإبتكار بصناعة الدواجن أمر لا مفر منه خاصة وأن تلك الصناعة تواجه العديد من التحديات العالمية والتى منها أساليب التغذية والتى تمثل حوالى 70% من إجمالى التكاليف المتعلقة بإنتاج الدواجن، مصريا.. تقترب مصر من الاكتفاء الذاتى فى صناعة الدواجن والبيض لكنها تعتمد على مكون مستورد بحوالى 70% خلال مراحل الإنتاج الخاصة بالدواجن، فكيف يبدو وضع صناعة الدواجن بمصر وتضم صناعة الدواجن بمصر حوالى 10731 مزرعة مرخصة من حوالى 60 ألف كيان قائم لتربية ذلك الطائر وتصل إجمالى الاستثمارات بذلك القطاع إلى حوالى 100 مليار جنيه أى ما يعادل 3.3 مليار دولار أمريكى، بلغ إنتاج مصر من الدواجن فى عام 2021 حوالى 1.5 مليار دجاجة "دجاجة التسمين"، بالإضافة إلى حوالى 13 مليار بيضة مائدة ويمكن القول أن مصر تتمتع باكتفاء ذاتى من لحوم الدواجن بنسبة 95% وترتفع تلك النسبة إلى 100% بالنسبة لبيض المائدة ويخطط اتحاد منتجى الدواجن المصرى لزيادة الإنتاج المصرى من الدواجن ليصل إلى حوالى 2 مليار دجاجة فى عام 2030 لتلبية احتياجات السوق المحلى، كما يخطط المنتجون لمضاعفة الإنتاج المحلى من بيض المائدة ليصل إلى 26 مليار بيضة.

أشار يوسف إلى أن عدد مزارع الدواجن فى مصر يصل إلى 38 ألف مزرعة يعمل فيها أكثر من 3 مليون شخص وهو عدد هائل نافيا أن تكون أزمة القطاع مرتبطة فقط بأزمة الكهرباء وإنما لا تزال متأثرة بأزمة الدولار فى عام 2022 وتتوالي تأثيراتها على الصناعة خلال الفترة الحالية ويبلغ إجمالي عدد المنشآت الداجنة فى مصر حوالى 38 ألف منشأة تشمل مزارع ومصانع أعلاف ومجازر ومنافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات وترتكز أعداد المزارع فى الدلتا.. حيث تستحوذ محافظ الشرقية على العدد الأكبر من مزارع الدواجن بإجمالى 5800 مزرعة تلتها محافظة القليوبية بإجمالى 2500 مزرعة "عام 2021" مطالبا بتدخل وزارة الزراعة المسؤول المباشر عن اتحاد منتجى الدواجن والعمل على حل الأزمة فى أسرع وقت خاصة وأن قطاع الدواجن هو أكبر قطاع تشغيلى فى مصر متوقعا ان يشهد العام الجديد انفراجة كبرى فى صناعة الدواجن بالمحافظات بعد حزمة التيسيرات وتدخل الحكومة فى الوقت المناسب.

قال المهندس رمضان عبد اللطيف صاحب مصنع اعلاف مزارع دواجن  تعتبر صناعة الدواجن الصناعات الهامة التى تؤدى دورا أساسيا فى الاقتصاد الزراعى المصرى.. وتعد مشكلة نقص الأعلاف من أهم المشاكل التى تواجه صناعة الدواجن، والتى أثرت بالسلب على معدلات الإنتاج من اللحوم والبيض.. حيث تسببت الحرب التى بين دول روسيا وأوكرانيا فى ارتفاع أسعار السلع الأساسية وتضخم أسعار علف الدواجن الأمر الذى دفع بعض المزارع إلى وقف الإنتاج والبعض الآخر إلى إعدام المفرخات الصغيرة بسبب عدم توافر العلف، كما أن أعتماد مصر على الأعلاف والأدوية المستوردة من الخارج تعد من مشكلات صناعة الدواجن لأنه فى حالة حدوث مشاكل فى الدول الموردة ستتأثر صناعة الدواجن فى مصر.. كما أن مشاكل الدولار التى تواجهها الصناعة تؤثر بشكل كبير فى صناعة الدواجن وإيضا ظهور السوق السوداء لمكونات العلف من ذرة وفول صويا أدى لتفاقم المشاكل فى صناعة الدواجن وتوقف العديد من أصحاب المشاريع الصغيرة فى مصر عن تربية الدجاج لعدم قدرتهم على توفير العملة الصعبة لشراء العلف وليست مشاريع تربية قطعان الدواجن فقط هى التى تعرضت للتدهور الكبير فهناك صناعات كثيرة أخرى مرتبطة بصناعة الدواجن و أصيب بالتدهور أيضا من ضمنها صناعة الاعلاف، فجميع مزارع الدواجن فى مصر تعتمد على الأعلاف المنتجة فى مصانع الأعلاف المصرية، وعند تدهور صناعة الدواجن سيؤثر سلبا على جميع مصانع الاعلاف المصرية من حيث قلة الإنتاج، ويؤثر أيضا على تقليل الايدى العاملة فى هذه المصانع، والعكس، ففى حالة تضخم أسعار علف الدواجن سيؤثر سلبا على صناعة الدواجن، كما حدث فى الآونة الأخيرة مؤكدا إن صناعة الدواجن من أهم الصناعات فى الاقتصاد المصرى ومصدرًا مهما للدخل القومى فى مصر.