كتب – محمد عماد
يعتبر شرب الماء من العادات اليومية الأساسية لصحة الإنسان، حيث يساعد على ترطيب الجسم وتحسين عملية الهضم والحفاظ على النشاط العام، لكن، عندما يتعلق الأمر بشرب الماء أثناء الوجبات، تظهر تساؤلات عديدة حول فوائده وأضراره، خاصة للأطفال، فهل من الصحي السماح للأطفال بشرب الماء أثناء الأكل؟ أم أن هذه العادة يمكن أن تؤثر على عملية الهضم وامتصاص الغذاء؟
في التقرير التالي، يجيب “الكونسلتو” عن التساؤل بشأن هل شرب الماء أثناء الأكل مفيد للأطفال؟، وفقًا لموقع “Times of india”.
فوائد الماء للصحة العامة
أكد الأطباء وخبراء التغذية أن الماء عنصر أساسي للجسم، حيث يساعد في الحفاظ على صحة البشرة، وتسهيل حركة الأمعاء، وتحسين عملية الهضم، وأوصوا بتناول ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا للأطفال، تزيد الكمية في حالة الطقس الحار.
لكن رغم هذه الفوائد، تنتشر بعض الأفكار المغلوطة حول شرب الماء أثناء الأكل، مما يثير قلق الآباء على صحة أطفالهم.
اقرأ أيضًا: 7 أسباب تدفعك لشرب الماء على معدة فارغة يوميًا
هل الماء يعطل عملية الهضم؟
يعتقد البعض أن شرب الماء أثناء الوجبات قد يُعيق عملية الهضم لدى الأطفال، لأن تناول السوائل يُقلل من كمية اللعاب في الفم، وهو المسؤول عن إرسال إشارات مهمة للمعدة لإطلاق العصارات الهضمية والإنزيمات.
وتُظهر الدراسات الحديثة أن هذا الاعتقاد غير صحيح، إذ لم تُثبت الأبحاث أي تأثير سلبي لشرب الماء أثناء الأكل على عملية الهضم، سواء عند الأطفال أو البالغين، بل إن تناول الماء بكميات معتدلة أثناء الوجبات قد يُساعد على تسهيل بلع الطعام.
شرب الماء وتأثيره على امتصاص العناصر الغذائية
تُشير بعض الشائعات إلى أن شرب الماء أثناء تناول الطعام يُبطئ عملية امتصاص العناصر الغذائية في الجسم، ويرجع هذا إلى اعتقاد خاطئ بأن الماء يُخفف العصارات المعدية المسؤولة عن تكسير الطعام وتحليل العناصر الغذائية.
لكن وفقًا للأبحاث الطبية، لا يوجد دليل علمي يُثبت هذا الادعاء، فالماء لا يتسبب في إبطاء الهضم أو امتصاص العناصر الغذائية، بل على العكس، يُساعد الماء على دفع الطعام بسلاسة عبر الجهاز الهضمي.
شرب الماء وعلاقته بزيادة الوزن
هناك اعتقاد شائع آخر يتمثل في أن شرب الماء أثناء الأكل قد يتسبب في زيادة الوزن عند الأطفال، ويُبرر البعض ذلك بأن الماء يُخفف العصارات الهضمية، مما يؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم.
إلا أن هذه المعلومة غير دقيقة علميًا، فقد أكدت الدراسات أن شرب الماء العادي مع الوجبات لا يؤدي إلى زيادة الوزن، لكن الخطر يكمن في تناول المشروبات السكرية أو العصائر مع الطعام؛ لأنها تزيد من السعرات الحرارية اليومية بنسبة تتراوح بين 8-15%، مما قد يُساهم في زيادة الوزن.
الحالات التي يُفضل تجنب شرب الماء فيها
رغم أن شرب الماء أثناء الأكل آمن وصحي للأطفال في معظم الحالات، إلا أن هناك استثناءات. فعلى سبيل المثال، يُوصى بتجنب شرب الماء مع الوجبات للأطفال الذين يعانون من الارتجاع المعدي المريئي (GERD).
وتوضح الدراسات أن شرب الماء أثناء تناول الطعام قد يزيد من حجم المعدة ويُضاعف الضغط داخلها، مما يؤدي إلى تفاقم أعراض ارتجاع الحمض وحرقة المعدة؛ لذا، يُفضل استشارة الطبيب لتحديد أفضل الطرق لتناول الماء بالنسبة للأطفال المصابين بهذا المرض.
قد يهمك: 9 فوائد لشرب ماء الثوم على الصحة
في النهاية، لا توجد أدلة علمية قوية تُثبت أن شرب الماء أثناء الأكل مضر للأطفال، بل على العكس، يُعد الماء خيارًا صحيًا يساعد على تسهيل الهضم وتحسين الأداء العام للجهاز الهضمي، ويُنصح بالاعتدال في كمية الماء المُتناولة أثناء الوجبات، مع تجنب المشروبات السكرية والعصائر للحفاظ على صحة الأطفال ومنع زيادة الوزن.
ويبقى من الضروري توجيه الأطفال نحو العادات الصحية المتعلقة بشرب الماء، من خلال تقسيم كميات الماء على مدار اليوم، سواء بين الوجبات أو قبلها بمدة زمنية معقولة.
