القرنبيط في ثوبه الجديد.. طريقة عمل كنتاكي القرنبيط بعدة خطوات سهلة وبسيطة 

القرنبيط في ثوبه الجديد.. طريقة عمل كنتاكي القرنبيط بعدة خطوات سهلة وبسيطة 

يعد القرنبيط من ألذ الأكلات التي تعتبر مفيدة للصحة والجسم، حيث تحتوي هذه الأكلة على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة وأهمها أنها تساعد على الوقاية من الأمراض، وتحفيز جهاز المناعة، ولكن الكثير من الأشخاص لا يحب تناول القرنبيط، ولذلك يمكنك سيدتي تحضيره بطريقة مختلفة يحبها جميع أفراد الأسرة، وهو جعلها مقرمش ولذيذ مثل الدجاج الكنتاكي من خلال مكونات قليلة التكاليف.

مكونات تحضير كنتاكي القرنبيط

نشير إلى المقادير الأساسية التي نحتاج إليها القرنبيط ليبدو مقرمش ولذيذ بطريقة الكنتاكي من خلال هذه المكونات في النقاط التالية:

  • نصف كيلو من القرنبيط القطع على شكل وردة.
  • كمية مناسبة من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الكمون الحب.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الببريكا.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • حزمة من الشبت.
  • حزمة من البقدونس.
  • مقدار نصف كوب صغير من الفجيتار.
  • مقدار بيضة واحدة.

خطوات تحضير كنتاكي القرنبيط

نشير إلي كيفية تحضير كنتاكي القرنبيط وييدو بطعم لذيذ ومقرمش كما هو موضح في النقاط التالية:

  • في وعاء مناسب نقوم بسلق القرنبيط مع إضافة الملح والكمون الحب حتي ينضج قليلا.
  • في وعاء أخر نقوم بتخضير التتبيله لتحمير القرنبيط، حيث نقوم بوضح الملح والفلفل الأسود والدقيق والشبت والبقدونس يكون مفروم.
  • ثم نقوم بإضافة البيض وتقليب القرنبيط بها.
  • وأخيرا في وعاء أخر نقوم بإضافة الفجيتار ثم نضع به قطع القرنبيط.
  • نضع طاسة مناسبة على النار، ثم نضيف بها كمية مناسبة من الزيت نتركه حتى يسخن.
  • نبدأ في تحمير القرنبيط ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي من الوجهين، نستمر على هذه الطريقة حتى ننتهي من كمية القرنبيط.
  • سوف يكون القرنبيط مقرمش ولذيذ وفي نفس الوقت تكون هذه الأكلة مفيدة للصحة والجسم.
close