يعتبر الميموزا من أشهر كوكتيلات الإفطار، ويتكون من الشمبانيا وعصير البرتقال الطازج. تم إنشاؤه في العشرينات من القرن الماضي في فرنسا وأصبح مشهورًا في جميع أنحاء العالم على مدار العقود الماضية. على الرغم من أن النسخة الكلاسيكية خالدة، إلا أنه يمكننا إعداد إصدارات مختلفة قليلًا وأكثر احتفالية لعطلات عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة – مع إضافة عصير التوت البري وبذور الرمان وحتى التوابل مثل القرفة. ستجد أدناه وصفة لميموزا عيد الميلاد التي ستثير إعجاب الضيوف بألوانها وطعمها الاحتفالي.
الميموزا لقد كانت وجبة الإفطار الكلاسيكية المفضلة منذ فترة طويلة، ولكنها كذلك هذا العام ميموزا عيد الميلاد حل محل كوكتيل العطلات الأكثر عصرية. بفضل لونه الأحمر النابض بالحياة والفقاعات المتلألئة والإضافات الاحتفالية مثل التوت البري وأغصان إكليل الجبل، فهو الخيار الأمثل لأي حفلة عيد الميلاد أو إفطار رأس السنة الجديدة. هذا الكوكتيل ليس منعشًا فحسب، بل إنه أيضًا متعة للعيون، مما يجعله بالتأكيد يلمع على طاولة عطلتك.
ميموزا عيد الميلاد
المكونات
- 100 مل من عصير التوت البري
- التوت البري الطازج
- 2 أغصان من الروزماري الطازج
- 250 مل من الشمبانيا الجافة أو النبيذ الفوار
- شرائح برتقال للتزيين
الاتجاهات
- اسكبي عصير التوت البري في صينية مكعبات الثلج. أضف بعض التوت البري الطازج وغصن من إكليل الجبل إلى كل مكعب.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك العصير تمامًا.
- بمجرد تجميد المكعبات، ضعها في كأس الشمبانيا.
- قمة مع الشمبانيا الجافة أو النبيذ الفوار.
- يُزيّن بشريحة برتقالية على حافة الزجاج.
6. قدمها على الفور واستمتع بالمرطبات الاحتفالية!
الاختلافات لميموزا عيد الميلاد
- أبل ميموزا: استبدلي عصير التوت البري بعصير التفاح، وأضيفي عود القرفة للتزيين.
- ميموزا الرمان: استخدمي عصير الرمان الطازج وزينيه ببذور الرمان.
- ميموزا الشتاء: أضف قليلًا من القرفة أو الزنجبيل إلى العصير لمزيد من الدفء.
See also
الخلاصة: جهّز نظاراتك لاستقبال “الهتافات” الاحتفالية!
يعد Christmas Mimosa المشروب المثالي لوجبات الإفطار والغداء في العطلات أو حفلات ليلة رأس السنة الجديدة. مزيجه من النضارة ورائحة الفواكه والفقاعات المتلألئة سيوفر جوًا احتفاليًا حقيقيًا. تذوق طعم الأعياد – اجعل لحظات عيد الميلاد الخاصة بك تتألق!
