الكثير من ربات البيوت في الوقت الراهن يرغبن في تحضير وصفات سريعة وشهية وغير مكلفة، وتعد كرات جوز الهند هي خيار مثالي نظرصا لان مكونات تحضيرها غير مكلفة، وفي هذا الصدد سوف نوضح خلال الأسطر التالية طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة.
مكونات كرات جوز الهند الباردة
من أجل تحضير كرات جوز الهند الباردة لابد من توافر عدد من المكونات تأتي على النحو التالي:
- كوب ونصف من جوز الهند.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب من الحليب البودر.
- علبة كاملة من القشطة.
خطوات تحضير كرات جوز الهند
بعد أن يتم توافر المكونات التي تم ذكرها سلفًا هناك عدد من الخطوات التي لابد من إتباعها لكي تكون الوصفة ناجحة 100%، وتأتي تلك الخطوات على النحو التالي:
- في وعاء مناسب يتم إضافة كوب إلا ربع من جوز الهند أي نصف الكمية الموجودة مع نصف كوب من الحليب البودر مع علبة القشطة والخلط جيدًا بالمعلقة.
- يمكن أيضًا الخلط باستخدام اليد إلى أن يصبح قوامها متماسك وبعد ذلك يتم تشكيل الخليط على كرات.
- تغليف كرات جوز الهند بكمية جوز الهند المتبقية.
- وضع الكرات داخل الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- تقديم كرات جوز الهند الباردة بجوار العصائر أو كوب من القهوة.
تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة
من أجل التحضير لابد من توافر المكونات التالية:
- كوب من البسكويت السادة المطحون.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- نصف كوب من جوز الهند.
- علبة من الحليب الحليب المكثف.
خطوات التحضير:
- في وعاء مناسب يتم خلط كلاص من البسكويت السادة المطحون مع ثلاث ملاعق من الكاكاو ونصف كوب من جوز الهند.
- خلط المكونات جيدًا.
- إضافة علبة من الحليب المكثف.
- بعد ذلك يتم الخلط جيدًا إلى أن تتماسك المكونات.
- بعد ذلك يتم تشكيل كرات جوز الهند وغمسها في كمية جوز الهند المتبقية.
- إدخالها إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- بعد ذلك تكون الحلوى جاهزة للتقديم بجوار الشاي أو القهوة أو الآيس كوفي.
About the author
