البوانيز كيك هو نوع من أنواع الحلوة حيث يعتبر الكيك من النوع الهش ولذيذ ويحبه الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال فهي من أكثر أنواع الحلوة التي يتم شرائها من المطاعم ومحلات الحلوة والأن يمكنك سيدتي أن تقومي بتحضير حلوة البروانيز كيك في المنزل من خلال مكونات قليلة التكاليف ويمكن توفيرها بسهوله وفي نفس الوقت الحصول على طعم كيك البروانيز بنفس طعم المطاعم ومحلات الحلوة وبطريقة أمنه ومضمونة لأطفالك.
مقادير تحضير البروانيز كيك في المنزل
نشير إلى المكونات التي نحتاج إليها لتحضير كيك البروانيز في المنزل وهي موضحه في النقاط التالية:
- كوب واحد كبير من أي نوع زيت نباتي.
- مقدار ٤ حبة من بيض الدجاج.
- مقدار كوب كبير ونصف من الدقيق المناسب لتحضير الكيك.
- كوب كبؤر من الحليب الدافئ.
- كيس من البيكنج بودر.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
- كوب كبير من السكر الأبيض المطحون.
خطوات تحضير كيك البروانيز
نوضح كيف يمكن تحضير هذا الكيك بنكهة لذيذة ومميزة وبطعم مميز يحبه أطفالك كما هو موضح في النقاط التالية:
- في وعاء مناسب لخلط المكونات نقوم بإضافة الحليب الدافئ مع وضع السكر والكاكاو الخام والزيت.
- نقلب هذه المكونات معا حتى تختلط تماما ثم نبدأ في إضافة الدقيق والبيكنج بودر والبيض ورشه صغيرة من الفانيليا ثم نستمر في التقليب حتى نحصل على قوام عجينة الكيك المناسب.
- في صينية مناسبة نقوم بدهنها بالسمنة حتى نمنع التصاق الكيك داخل الصينية ثم نقوم بوضع عجينة كيكه البروانيز بداخلها.
- نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 ثم نتركه حتى يسخن نقوم بوضع صينية الكيك داخل الفرن ثم نتركها لمدة 30 دقيقة.
- نخرجها حتى تنضج ونتركها حتى تبرد ثم نقوم بوضع طبقة من الشوكولاتة عليها أو الحلوة لتزيينها حسب الرغبة.
About the author
