كتب- أحمد فوزي:
يشتهر صبار التين الشوكي، المعروف بأسماء متعددة مثل الصبار والصبير، بكونه جزءًا من الأنظمة الغذائية التقليدية في عدة مناطق حول العالم.
في التقرير التالي، يستعرض “الكونسلتو”، فوائد الصبار بالنسبة لمرضي السكري، وكيف يسهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، وفقًا لـ”mayoclinic”.
الفوائد الصحية للصبار
تشير دراسات حديثة، إلى دوره في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، مما يجعله خيارًا طبيعيًا واعدًا للمساهمة في الوقاية من أمراض القلب والشرايين، خاصةً لأولئك الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو ضغط الدم المرتفع.
اقرأ أيضًا: عصير الصبار.. إليك فوائده وطريقة تحضيره
من جهة أخرى، يحتوي الصبار على عناصر غذائية هامة، منها الألياف ومضادات الأكسدة والكاروتينات، وهي مكونات تسهم في تعزيز صحة الجسم بشكل عام، بالإضافة إلى ذلك، يتميز بفوائد مضادة للالتهابات، ما يعزز احتمالية استخدامه في تخفيف الأعراض المرتبطة بحالات مرضية أخرى مثل الصداع .
طرق تناوله وتأثيراته الجانبية
ويمكن تناول الصبار بأشكال مختلفة، سواء مسلوقًا أو مشويًا، كما يُستخدم لتحضير العصائر والمربى،
أما عصير الصبار، فيعتبر خيارًا صحيًا بفضل انخفاض سعراته الحرارية.
قد يهمك: طبيب نفسي يكشف أضرار الصبارة الراقصة على صحة الأطفال
استخدام الصبار في منتجات العناية
لا تقتصر فوائد الصبار على التغذية فقط، فهو يُستخدم أيضًا في العناية بالبشرة والشعر، ويتم استخلاص جل الصبار من أوراقه بطريقة دقيقة لضمان إزالة مادة اللاتكس، ثم يُخزن في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا كمرطب طبيعي أو معالج للمشاكل الجلدية.
قد يهمك أيضًا: أعراض السكري- طبيب يوضحها “فيديو”
فوائد الصبار لمرضى السكري
في دراسة أجريت على مرضى السكري من النوع الثاني، تناول المشاركون جرعات يومية من مسحوق جل الصبار (100-200 مجم) لمدة ثلاثة أشهر، وأظهرت نتائجها تأثيرًا إيجابيًا على مستويات السكر في الدم، خاصة مع اتباع نظام غذائي صحي تحت إشراف متخصصين.
