تعد خلية النحل من أشهر أنواع المعجنات في العالم العربي، والتي تتميز بطعم ومذاق شهي ولذيذ وقوام هش وقطني، كما يمكن تحضيرها في وجبة الفطور بجانب كوب الحليب أو الشاي والاستمتاع بطعمها اللذيذ، ويسهل حشوها بالعديد من الحشوات مثل الشوكولاتة أو الجبن أو المربى فهي من المعجنات التي باستطاعتك حشوها بأي شيء تفضلينه، كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها وسهولة مكوناتها حيث أن مكوناتها متوفرة في كل منزل، في هذا السياق سوف نقدم طريقة عمل خلية النحل الهشة والقطنية في المنزل بمكونات اقتصادية وغير مكلفة وطعم ومذاق ولا أروع.
مقادير عمل خلية النحل القطنية في المنزل بمكونات اقتصادية وبسيطة
تتنوع المعجنات التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة ولكن تعد خلية النحل من أشهى هذه المعجنات، لأنها سهلة وسريعة التحضير، كما أنها تتميز بأن مكوناتها اقتصادية وبسيطة وغير مكلفة وتتميز بوجود كل مكوناتها في المطبخ.
المقادير:
- 3 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول.
- ¼ كوب من الزيت النباتي.
- كوب من الماء الدافئ.
- رشة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
لحشو خلية النحل:
- قطع من الشوكولاتة.
- الجبن حسب الرغبة.
- مربى حسب الرغبة.
طريقة تحضير أشهى خلية نحل في المنزل بمكونات اقتصادية
لتحضير ألذ وأشهى معجنات خلية نحل قطنية وهشة في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة، فقط قومي بإتباع هذه الخطوات:
- أحضري وعاء عميق وقومي بوضع الدقيق والملح والسكر والخميرة وقومي بتقليبه جيدا.
- بعد ذلك قومي بإضافة الماء الدافئ الى خليط الدقيق وقومي بعجنها جيدا حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
- بعد ذلك قومي بتغطيتها واتركيها حتى تختمر.
- بعد ذلك قومي بتقسيم العجينة الى كرات صغيرة ويمكن حشوها أو لا وقومي بغلق كل كرة جيدا وتشكيلها على شكل كرة صغيرة.
- أحضري صينية مدهونة بالزيت وقومي برص الكور بالصينية على شكل خلية النحل.
- قومي بادخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- اتركيها تبرد قليلا ثم قومي بتقديمها لأفراد عائلتك وبالهنا والعافية على قلوبكم.
وبذلك فقد وصلنا لنهاية المقال والذي استعرضنا من خلاله طريقة عمل معجنات خلية النحل الهشة والقطنية بمكونات اقتصادية بسيطة وخطوات سهلة وسريعة، جربيها واستمتعي بطعم ومذاق شهي وطيب.
